单选:()质量管理主要包括:标准化菜谱、科学化流程、严格化控制制度、高度化责任心。A.厨房菜品B.厨房卫生C.厨房设备D.厨房工具

  • 题目分类:中级中式烹调师
  • 题目类型:单选
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题目内容:
()质量管理主要包括:标准化菜谱、科学化流程、严格化控制制度、高度化责任心。
A.厨房菜品
B.厨房卫生
C.厨房设备
D.厨房工具
参考答案:

假定某企业为工业企业,2019年全年经营业务如下:(1)取得不含税销售收入2500万元,销售成本1343万元;(2)发生销售费用670万元(其中广...

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下列组合中均具有抗氧化作用是()。A.叶酸、烟酸、核黄素B.β胡萝卜素、维生素E.维生素CC.维生素A.维生素D.维生素ED.硫胺

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合理使用和保护好劳动力,是调动施工人员生产积极性的关键因素,也是劳动工资管理的主要目的。A.正确B.错误

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甲公司向乙公司定制了一批家具,双方在买卖合同中约定由甲公司签发一张3个月到期的商业承兑汇票抵付货款,乙公司在收到汇票后两个月内发货。甲公司于2017年...

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