题目内容：
超高温(UHT)处理（ ）。 参考答案：
答案解析：
单选题：超高温(UHT)处理（ ）。
- 题目分类：公卫助理医师
- 题目类型：单选题
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从总体来看，青年期的一般特征可以概括为（ ）方面。
从总体来看，青年期的一般特征可以概括为（ ）方面。A．生活空间扩大 B．进入成人社会，承担社会义务 C．开始恋爱、结婚 D．生理发育和心理发展达到成熟水平
谷粒中纤维含量最多的是（ ）。
谷粒中纤维含量最多的是（ ）。
反复而持久的反社会性、攻击性或对立性品行模式的儿童、青少年常见的心理障碍是（ ）。
反复而持久的反社会性、攻击性或对立性品行模式的儿童、青少年常见的心理障碍是（ ）。A．心理发育障碍 B．行为与情绪障碍 C．抽动障碍 D．品行障碍
引起细菌性食物中毒的主要食品是（ ）。
引起细菌性食物中毒的主要食品是（ ）。 A．动物性食品 B．豆类食品 C．粮谷类食品 D．蔬菜类 E．水果类
肉类食品中加入亚硝酸钠的主要目的是（ ）。
肉类食品中加入亚硝酸钠的主要目的是（ ）。 A．防腐 B．着色 C．脱色 D．发色 E．抗氧化