题目内容：
除细菌性食物中毒外，食物中毒还包括 （ ）
A．传染性肝炎 B．化学性食物中毒
C．因暴饮暴食而引发的急性胃肠炎
D．以上选项均正确
参考答案：
答案解析：
单选题：除细菌性食物中毒外，食物中毒还包括 （ ）
- 题目分类：公共营养师四级
- 题目类型：单选题
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B．化学性食物中毒
C．因暴饮暴食而引发的急性胃肠炎
D．以上选项均正确
B．化学性食物中毒
C．因暴饮暴食而引发的急性胃肠炎
D．以上选项均正确
标准代号“GB/T 13662-92”属于（ ）
标准代号“GB/T 13662-92”属于（ ）A．轻工行业标准 B．商业行业标准 C．强制性标准 D．推荐性标准
人参的主要活性成分是人参皂甙。（ ）
人参的主要活性成分是人参皂甙。（ ）
能治“一切风，一切气，一切劳损，一切血，补五脏，壮筋骨，调众脉”的药物是川芎。（ ）
能治“一切风，一切气，一切劳损，一切血，补五脏，壮筋骨，调众脉”的药物是川芎。（ ）
灵芝对心血管系统的作用不包括（ ）。
灵芝对心血管系统的作用不包括（ ）。A．有明显的强心和降压作用 B．能增加冠脉血流、降低冠脉阻力和心肌耗氧、改善心肌缺血 C．降低血液粘度，抗血栓形成作用 D．
酚类化合物与人体健康关系的研究多集中在哪三种（ ）。
酚类化合物与人体健康关系的研究多集中在哪三种（ ）。A．黄酮、芝麻酚、大豆苷 B．槲皮素、大豆异黄酮、茶多酚 C．儿茶素、大豆苷、黄酮 D．茶多酚、大豆苷、咖啡