单选：包馅法一般用来制作包子、饺子、点心等。由于这些品种的成形方法并不相同，因此上馅的多少、部位、方法也就随之不同，如水饺属（）。

题目分类：中级中式烹调师
题目类型：单选
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题目内容：

包馅法一般用来制作包子、饺子、点心等。由于这些品种的成形方法并不相同，因此上馅的多少、部位、方法也就随之不同，如水饺属（）。
A．无缝类
B．捏边类
C．提褶类
D．卷边类

参考答案：【答案仅供学习，请勿对照自行用药等】

依《航道法》规定，航道建设、勘察、设计、施工、监理单位在航道建设活动中违反本法规定的，由（）依照有关招标投标和工程建设管理的法律、行政法规的

依《航道法》规定，航道建设、勘察、设计、施工、监理单位在航道建设活动中违反本法规定的，由（）依照有关招标投标和工程建设管理的法律、行政法规的规定处罚。A．海事管理机构B．负责航道管理部门C．县级以上地方政府D．县级以上人民政府交通运输主管部门

分类：中级中式烹调师题型：单选

车辆使用中应检查轮毂、制动鼓、变速器和差速器的（）。

车辆使用中应检查轮毂、制动鼓、变速器和差速器的（）。

分类：中级中式烹调师题型：单选

SINR表示什么意思（）

SINR表示什么意思（）A．信噪比，B．信道，C．电平，D．语音质量.

分类：中级中式烹调师题型：单选

多媒体是以数字技术为核心的图像、声音等与计算机通信融为一体的信息环境的总称。

多媒体是以数字技术为核心的图像、声音等与计算机通信融为一体的信息环境的总称。A．正确B．错误

分类：中级中式烹调师题型：单选

有的地质学家认为，如果地球的未勘探地区中单位面积的平均石油储藏量能和已勘探地区一样的话，那么，目前关于地下未开采的能源含量的正确估计因此要乘

有的地质学家认为，如果地球的未勘探地区中单位面积的平均石油储藏量能和已勘探地区一样的话，那么，目前关于地下未开采的能源含量的正确估计因此要乘上1万倍。如果地质学家的这一观点成立，那么，我们可以得出结论：即使未来的石油消耗量加速增长，我们至少可以再满足5个世纪整个世界石油的需求。为得出上述结论，必须假设下面哪一项成立？（）A．人们有可能在未开发地区发现石油B．地球上未勘探地区的总面积是已勘探地区的约

分类：中级中式烹调师题型：单选