单选题：下列对上臂围叙述正确的是(　　)。

题目分类：公共营养师三级
题目类型：单选题
号外号外：注册会员即送体验阅读点！

题目内容：

下列对上臂围叙述正确的是(　　)。 A．5岁以前儿童上臂围变化很大
B．我国1～5岁儿童上臂围13.5cm以下为营养不良
C．我国1～5岁儿童上臂围13.5 cm以上为营养良好
D．上臂围的测量一般量取上臂自肩峰至鹰嘴连线的臂围长

参考答案：

答案解析：

维生素A缺乏时出现最早的体征是(　　)。

维生素A缺乏时出现最早的体征是(　　)。A．骨骼发育迟缓 B．皮肤症状 C．眼部症状 D．免疫功能下降

分类：公共营养师三级题型：单选题

为准确定量每日从尿液中排出物质的量，必须收集的尿液是(　　)

为准确定量每日从尿液中排出物质的量，必须收集的尿液是(　　)A．24 h尿 B．任意尿 C．餐后尿 D．晨尿

分类：公共营养师三级题型：单选题

一个工厂有300人左右，职工每天在食堂就餐，食堂每周食物进账单和消耗数据齐全，根据食堂购餐卡记录，可以知道工厂每日进餐人

一个工厂有300人左右，职工每天在食堂就餐，食堂每周食物进账单和消耗数据齐全，根据食堂购餐卡记录，可以知道工厂每日进餐人数。如果要求得到职工每天的主要营养素摄入

分类：公共营养师三级题型：单选题

计算人日数、标准人系数的方法及其实际意义是什么?

计算人日数、标准人系数的方法及其实际意义是什么?

分类：公共营养师三级题型：单选题

《食物成分表2002》中的食物编码有6位，代表食物在亚类中的排列序号是后3位。(　　)

《食物成分表2002》中的食物编码有6位，代表食物在亚类中的排列序号是后3位。(　　)

分类：公共营养师三级题型：单选题