判断题:《食物成分表2002》中的食物编码有6位,代表食物在亚类中的排列序号是后3位。(  )

  • 题目分类:公共营养师三级
  • 题目类型:判断题
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题目内容:
《食物成分表2002》中的食物编码有6位,代表食物在亚类中的排列序号是后3位。(  )
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答案解析:

标准人的折合方法是以体重60 kg成年男子从事中体力劳动者作为标准人的。(  )

标准人的折合方法是以体重60 kg成年男子从事中体力劳动者作为标准人的。(  )

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记账法的操作较简单,费用低,所需人力少,适用于大样本膳食调查。(  )

记账法的操作较简单,费用低,所需人力少,适用于大样本膳食调查。(  )

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下列关于膳食史法说法正确的是(  )。

下列关于膳食史法说法正确的是(  )。A.膳食史法可用于慢性病的营养流行病学调查 B.可以进行具有代表性膳食模式的调查 C.膳食史法调查可以将调查表发给调查对象

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下列24 h膳食回顾调查表应包括的内容为(  )。

下列24 h膳食回顾调查表应包括的内容为(  )。A.食物名称 B.原料名称 C.原料编码 D.原料重量 E.进餐时间、地点

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在人群膳食调查报告中对居民膳食碳水化合物摄入状况可从(  )方面进行描述。

在人群膳食调查报告中对居民膳食碳水化合物摄入状况可从(  )方面进行描述。A.碳水化合物的食物来源 B.不同地区碳水化合物的摄入量及分布 C.不同家庭人均年收入

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