题目内容：
当鱼体被剖成两半时，带脊骨和鱼尾的一边称为软边，另一边称为硬边。A．正确
B．错误
参考答案：
判断题：当鱼体被剖成两半时，带脊骨和鱼尾的一边称为软边，另一边称为硬边。A．正确B．错误
- 题目分类：中级中式烹调师
- 题目类型：判断题
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A．正确
B．错误
A．正确
B．错误
安眠药中毒的急救措施包括（）。A．吸氧B．催吐C．硫酸镁导泻D．利尿E．使用安易醒拮抗药
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信息组织的内涵包含两层意思分别是序化与重组。A．正确B．错误
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