单选：藕又名莲菜，微甜而脆，十分爽口，可生食也可做菜，每餐适用量为（）。

  • 题目分类：中级中式烹调师
  • 题目类型：单选
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题目内容：
藕又名莲菜，微甜而脆，十分爽口，可生食也可做菜，每餐适用量为（）。
A．100g
B．200g
C．300g
D．400g
参考答案：【答案仅供学习，请勿对照自行用药等】

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分类：中级中式烹调师  题型：单选
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1岁小儿未接种过卡介苗，PPD阳性表示（）

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分类：中级中式烹调师  题型：单选
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分类：中级中式烹调师  题型：单选
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每班使用前，必须对煤电钻综合保护装置进行（）跳闸试验

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分类：中级中式烹调师  题型：单选
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