单选：酮类多特殊香气，庚酮[2]有似（），丙酮有似薄荷香气。

  • 题目分类：中级中式烹调师
  • 题目类型：单选
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题目内容：
酮类多特殊香气，庚酮[2]有似（），丙酮有似薄荷香气。
A．苹果香气
B．梨香气
C．葡萄香气
D．桃香气
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分类：中级中式烹调师  题型：单选
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分类：中级中式烹调师  题型：单选
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分类：中级中式烹调师  题型：单选
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