题目内容：
具有抗氧化作用的营养素有（ ）。 
参考答案：
答案解析：
多选题：具有抗氧化作用的营养素有（ ）。
- 题目分类：公共营养师三级
- 题目类型：多选题
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细菌性食物中毒的共同预防措施包括（ ）。
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