单选:奶中主要蛋白质为酪蛋白,含有人体必需的氨基酸,蛋白质的消化率为87%~89%,生物价为()。A.75B.85C.90D.95

  • 题目分类:中级中式烹调师
  • 题目类型:单选
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题目内容:
奶中主要蛋白质为酪蛋白,含有人体必需的氨基酸,蛋白质的消化率为87%~89%,生物价为()。
A.75
B.85
C.90
D.95
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简述食用色素概念以及红曲色素的发酵方法和基本流程?

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PowerPoint 2000中,若要在当前演示文稿中添加一张带图表的幻灯片,下列操作中正确的是()。A.利用"插入"菜单下的"图表"中的选项进行设置B.利用"插入"菜单下的"新幻灯片"中的选项进行设置C.利用"文件"菜单下的"新建"中的选项进行设置D.利用"常用"工具栏中的"新建"中的选项进行设置

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肾内有利于滤液重吸收的结构有()。A.肾小管长B.肾小管上皮游离面有微绒毛?C.球后毛细血管网血液胶体渗透压较高D.远端小管直部上皮基部有发

肾内有利于滤液重吸收的结构有()。A.肾小管长B.肾小管上皮游离面有微绒毛?C.球后毛细血管网血液胶体渗透压较高D.远端小管直部上皮基部有发达的质膜内褶?E.入球微动脉管径比出球微动脉粗?

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脾内首先接触抗原的部位:()。T细胞聚集的部位:()。血液由血管进入脾内淋巴组织的通道:()。毛细血管后微静脉的结构成分:()。脾血窦的构成

脾内首先接触抗原的部位:()。T细胞聚集的部位:()。血液由血管进入脾内淋巴组织的通道:()。毛细血管后微静脉的结构成分:()。脾血窦的构成成分:()。

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用户使用财富在手卡需支付相应的服务费,服务费的收取方式有哪几种()。A.按月B.免费C.按笔D.按交易金额

用户使用财富在手卡需支付相应的服务费,服务费的收取方式有哪几种()。A.按月B.免费C.按笔D.按交易金额

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