多选：发酵过程中PH值的变化与（）有关.

  • 题目分类：食品科学技术
  • 题目类型：多选
  • 号外号外：注册会员即送体验阅读点！
题目内容：
发酵过程中PH值的变化与（）有关.
A．培养基的组成
B．培养基的类型
C．微生物种类
D．培养条件
参考答案：

酶的生产的方法有（）.

酶的生产的方法有（）.A．提取法B．发酵法C．包埋法D．化学合成法

分类：食品科学技术  题型：多选
查看答案

基因工程是把生物内的（）分离出来.

基因工程是把生物内的（）分离出来.A．细胞B．细胞器C．基因D．遗传物质

分类：食品科学技术  题型：多选
查看答案

冰晶体最大生成带的范围是（）。

冰晶体最大生成带的范围是（）。

分类：食品科学技术  题型：多选
查看答案

遇水反应的易燃固体着火时，不得用水灭火，应采用干砂、干粉灭火剂进行扑救。 （ ）

遇水反应的易燃固体着火时，不得用水灭火，应采用干砂、干粉灭火剂进行扑救。 （ ）

分类：食品科学技术  题型：多选
查看答案