单选题:以下说法正确的选项是( )

  • 题目分类:公共营养师四级
  • 题目类型:单选题
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题目内容:
以下说法正确的选项是( ) A.食品添加剂卫生管理办法适用于食品添加剂的生产经营和使用
B.禁止以掩盖食品腐败变质或以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂
C.食品添加剂有适用禁忌与安全注意事项的,应当在标识上给予警示行标示
D.以上选项均正确

参考答案:
答案解析:

下列不是菊花的主要功效的选项是( )。

下列不是菊花的主要功效的选项是( )。A.增加冠脉血流,改善心肌缺血,降低心肌耗氧 B.加速胆固醇代谢,降低血中胆固醇、甘油三脂 C.抗病原微生物作用 D.抑制

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对肠粘膜损伤有辅助保护功能是卫生部2003年确定的保健食品的功能之一。( )

对肠粘膜损伤有辅助保护功能是卫生部2003年确定的保健食品的功能之一。( )

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有关保健食品与营养强化食品的区别的选项中错误的是( )。

有关保健食品与营养强化食品的区别的选项中错误的是( )。A.保健食品与营养强化食品均品可长期服用 B.保健食品不需要以食物为载体 C.营养强化食品需要以食物为载

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关于“合理膳食的构成和要求”的描述错误的选项是( )。

关于“合理膳食的构成和要求”的描述错误的选项是( )。A.要有满足用膳者需要的营养素 B.合理的餐次及间隔 C.合理的数量分配 D.餐次尽量多

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食物中某营养成分含量=市品重量×( )(%)×营养成分含量(%)。

食物中某营养成分含量=市品重量×( )(%)×营养成分含量(%)。A.食品 B.食部 C.产品 D.物品

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