题目内容：
我国第一个膳食指南是（ ）年制定的。
A.1982
B.1985
C.1989
D.1993
参考答案：
答案解析：
选择题：我国第一个膳食指南是（ ）年制定的。
- 题目分类：公共营养师
- 题目类型：选择题
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下列膳食结构中属于营养过剩型膳食结构的是（ ）。
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简述儿童食谱编制原则和方法。
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蛋白质的生物价越高，表示机体中蛋白质的利用率越高，即蛋白质的营养价值越高。（ ）
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油脂加工过程中的氢化反应会使多不饱和脂肪酸增多而单不饱和脂肪酸减少。（ ）
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食用油以橄榄油为主是日本膳食模式的特点。（ ）
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