单选:碱发就是利用碱使干货原料吸收水分、膨胀形态、恢复()。

  • 题目分类:中级中式烹调师
  • 题目类型:单选
  • 号外号外:注册会员即送体验阅读点!
题目内容:
碱发就是利用碱使干货原料吸收水分、膨胀形态、恢复()。
A.大小
B.色泽
C.重量
D.质地
参考答案:【答案仅供学习,请勿对照自行用药等】

在增加场地前,先要对原场地进行().

在增加场地前,先要对原场地进行().A.整理B.整顿C.清扫D.清洁

查看答案

雷沃重工BIQ升级目标level3,需要()条关键的核心要求状态为“○”。

雷沃重工BIQ升级目标level3,需要()条关键的核心要求状态为“○”。A.25B.35C.48D.55

查看答案

()是借助检验器械,观察肉尸、组织、器官的隐蔽部分或深层组织的变化。

()是借助检验器械,观察肉尸、组织、器官的隐蔽部分或深层组织的变化。A.视检B.剖检C.触检D.嗅检

查看答案

触电伤害程度与流过人体的电流值()

触电伤害程度与流过人体的电流值()A.成正比B.成反比C.无关

查看答案

该市主要农副产品与上年相比,产量变化绝对值最小的是:某市2010年全年实现农业增加值124.3亿元,比上年下降1.6%。粮食播种面积22.3

该市主要农副产品与上年相比,产量变化绝对值最小的是:某市2010年全年实现农业增加值124.3亿元,比上年下降1.6%。粮食播种面积22.3万公顷,比上年减少0.3万公顷;粮食产量115.7万吨,比上年下降7.3%。全市农业观光园1303个,比上年增加9个;观光园总收入17.8亿元,比上年增长16.7%。民俗旅游实际经营户7979户,比上年减少726户;民俗旅游总收入7.3亿元,增长20.7%。种

查看答案