单选：生产发酵酸奶时，常采用的发酵温度和时间是（）A．发酵温度41～43℃，发酵时间3～4小时B．发酵温度4℃，发酵时间7～10天C．发酵温度15

  • 题目分类：食品科学技术
  • 题目类型：单选
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题目内容：
生产发酵酸奶时，常采用的发酵温度和时间是（）
A．发酵温度41～43℃，发酵时间3～4小时
B．发酵温度4℃，发酵时间7～10天
C．发酵温度15～20℃，发酵时间1～2天
D．发酵温度63℃，发酵时间30min
参考答案：【答案仅供学习，请勿对照自行用药等】

1946年6月26日，国民党反动派撕毁《停战协定》和政协决议，以大举进攻（中原解放区）为起点，发动了全面内战；（）、（）率领中原解放军主动实

1946年6月26日，国民党反动派撕毁《停战协定》和政协决议，以大举进攻（中原解放区）为起点，发动了全面内战；（）、（）率领中原解放军主动实施武装突围，取得成功。

分类：食品科学技术  题型：单选
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地黄的道地产区是（）A．广东B．吉林C．河南D．云南E．宁夏

地黄的道地产区是（）A．广东B．吉林C．河南D．云南E．宁夏

分类：食品科学技术  题型：单选
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关于肥大细胞的特点哪项是错误的？（）A．细胞呈圆形或卵圆形B．胞核较小，为圆形C．胞质内充满粗大的异染性颗粒D．颗粒易溶于水E．有活跃的吞噬

关于肥大细胞的特点哪项是错误的？（）A．细胞呈圆形或卵圆形B．胞核较小，为圆形C．胞质内充满粗大的异染性颗粒D．颗粒易溶于水E．有活跃的吞噬能力

分类：食品科学技术  题型：单选
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（）庞统在落凤坡被何部射死？A．吴懿B．张任C．吴兰D．雷铜

（）庞统在落凤坡被何部射死？A．吴懿B．张任C．吴兰D．雷铜

分类：食品科学技术  题型：单选
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