题目内容：
醋在蛋黄酱加工中有双重作用：一是（）；二是（）。
参考答案：【答案仅供学习，请勿对照自行用药等】
填空题：醋在蛋黄酱加工中有双重作用：一是（）；二是（）。
- 题目分类：食品科学技术
- 题目类型：填空题
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当显示的LED数码管位数较多时，动态显示所占用的I/O口多，为节省I/O口与驱动电路的数目，常采用静态扫描显示方式。A．正确B．错误
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简述自动化抗生素敏感性试验的检测原理。
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根据《保安服务管理条例》规定，从事保安服务工作必须（）。A．取得保安培训单位的合格证B．取得高中毕业证书C．取得《保安员证》D．取得初中毕业
根据《保安服务管理条例》规定，从事保安服务工作必须（）。A．取得保安培训单位的合格证B．取得高中毕业证书C．取得《保安员证》D．取得初中毕业证书
生产经营期是指从（）之间的时间间隔。A．建设起点到投产日B．建设起点到终结点C．投产日到收回投资额D．投产日到终结点
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宇宙飞船 之于 （ ） 相当于 （ ） 之于 执政者。A．宇航员——国家B．太阳——理想C．航线——方向盘D．梦想——现实
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