单选题：下列哪项是蔬菜水果的共同特点（　　）。

题目分类：公卫执业医师
题目类型：单选题
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题目内容：

下列哪项是蔬菜水果的共同特点（　　）。 A．不含膳食纤维
B．不含有机酸
C．维生素含量少
D．含有有机酸和芳香物质
E．蛋白质含量丰富

参考答案：

答案解析：

下列叙述不正确的是（　　）。

下列叙述不正确的是（　　）。 A．蛋壳上分布有气孔 B．蛋壳的主要成分是碳酸钙 C．鸡蛋由蛋壳、蛋清和蛋黄组成 D．蛋壳的颜色与鸡蛋的营养价值有关 E．蛋白质是

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下列属于成碱性食品的是（　　）。

下列属于成碱性食品的是（　　）。 A．谷类 B．蛋类 C．鱼类 D．肉 E．蔬菜和水果类

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女，28岁，喝牛奶后常出现腹痛、腹泻等症状。可建议其改用（　　）。

女，28岁，喝牛奶后常出现腹痛、腹泻等症状。可建议其改用（　　）。 A．酸奶 B．脱脂奶 C．奶粉 D．甜炼乳 E．淡炼乳

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谷类中含量较丰富的维生素是（　　）。

谷类中含量较丰富的维生素是（　　）。 A．硫胺素和尼克酸 B．硫胺素和抗坏血酸 C．尼克酸和胡萝卜素 D．维生素A和维生素D E．抗坏血酸和胡萝卜素

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叶酸的良好食物来源是（　　）。

叶酸的良好食物来源是（　　）。 A．绿叶蔬菜 B．粮谷类 C．植物油 D．水果 E．鱼类

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