多选题：平衡膳食是指（　　）。

题目分类：公共营养师三级
题目类型：多选题
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题目内容：

平衡膳食是指（　　）。 A．使膳食者在能量和营养素上达到了生理需要量的膳食
B．全面达到了营养供给量的膳食
C．避免临床上出现明显缺乏或不足症的膳食
D．在各种营养素之间建立起一种生理上平衡膳食
E．三大能量来源的三种产能营养素消耗比例大致相同

参考答案：

答案解析：

有关血糖生成指数的描述错误的是（　　）。

有关血糖生成指数的描述错误的是（　　）。A．血糖生成指数即GI值，是食物的一种生理学参数 B．血糖生成指数是衡量食物引起餐后血糖反应的一项有效指标 C．血糖生成

分类：公共营养师三级题型：多选题

维生素B1在体内参与何种辅酶的构成（　　）。

维生素B1在体内参与何种辅酶的构成（　　）。A．硫胺素焦磷酸 B．黄素单核苷酸 C．辅酶 D．磷酸吡哆醛

分类：公共营养师三级题型：多选题

孕期尿糖增加是真性糖尿病。（　　）

孕期尿糖增加是真性糖尿病。（　　）

分类：公共营养师三级题型：多选题

妊娠早期基础代谢率略有下降，中晚期逐渐升高。（　　）

妊娠早期基础代谢率略有下降，中晚期逐渐升高。（　　）

分类：公共营养师三级题型：多选题

铅污染食品的主要途径是（　　）。

铅污染食品的主要途径是（　　）。A．土壤 B．水 C．包装材料 D．工业三废和汽车尾气

分类：公共营养师三级题型：多选题