单选：蛋清蛋白主要功能是促进食品的（）、胶凝、发泡和成形。A．发酵B．乳化C．凝结D．粘度

电脑着火了，应（）。A．迅速往电脑上泼水灭火B．拔掉电源后用湿棉被盖住电脑C．马上拨打火警电话，请消防队来灭火

尽职调查的PDCA流程中，不包含的内容为（）A．PlanB．DesignC．CheckD．Act

针对事项(4)，下列说法中正确的有（　　）。 根据下面内容，回答下面的题目：2011年3月，某省级财政部门在对某外贸企业的财务会计报告进行检查时，发现下列情况： (1)该企业的业务活动主要是对美贸易，业务收支主要以美元结算，也有少量以人民币结算的业务。 (2)财务会计报告由会计机构负责人签名并盖章后报出。 (3)该企业于2009年6月30日报送了2008年度的企业所得税纳税申报表，并附送了按税法调

获得工商行政管理部门核准登记的单位，在验资完成后，其账户资金应退还给原汇款人账户。A．正确B．错误

在多媒体作品的界面设计阶段，一般不包括下列哪一步骤（）。A．布局设计B．美术设计C．脚本设计D．交互设计