多选：为了保证食品的风味，赋予食品特殊的感觉，抑制或矫正食品的不良气味，可以用下列物质来完成的是（）A．味精B．大茴香C．硝酸钠D．维生素CE．苯

蔗糖熔点是（），当加热到150℃时开始变软，继续加热后，溶化成为粘稠的熔化物，当糖膏含水量低于3％时，就是拔丝菜肴的“糖浆”。A．150～155℃B．160～165℃C．185～186℃D．190～195℃

公安派以袁宏道为代表，“公安三袁”是指袁宗道、（）、袁中道兄弟三人。

通常情况下用PageMaker中导出PDF文件时，将在观察文件夹中生成以（）为名的两个文件夹。A．IN、OUTB．ExportImportC．BeforeAfterD．PDFPS

关于费用，下列说法中错误的是（）。A．费用是企业在日常活动中形成的B．费用会导致所有者权益的减少C．费用导致的经济利益总流出与向所有者分配利润无关D．企业经营管理中的某些不减少企业所有者权益的支出也构成费用

拉丁美洲毒品产量集中的哥伦比亚、秘鲁、玻利维亚和巴西所在的安第斯山和亚马逊地区是指世界四大毒品产地的“（）”地区。