选择题:入户动员访谈及调查表填写(16分)市政府在全市举办“关注腰围、控制体重、促进健康”宣传活动。某营养

  • 题目分类:公共营养师
  • 题目类型:选择题
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题目内容:

入户动员访谈及调查表填写(16分)

市政府在全市举办“关注腰围、控制体重、促进健康”宣传活动。某营养师培训班学员小林参加了社区开展的这项活动,他的任务是入户动员家庭访谈。小林觉得入户动员工作量比较大,要抓紧时间,提高效率,因此敲门见是一位退休妇女就开门见山用本地话说:“我是营养师,来搞健康营养教育的……”不等对方答话就拿出腰围测量尺,测出腰围90cm后就说您腰围在红色范围,超重了,您要管好嘴,少吃甜食多活动。接着填好调查登记表,就结束了访谈,一共用了12min。

(1)根据入户动员的原则和技巧,指出此次入户动员的不足之处。

(2)请为小林设计一个正确的入户动员工作程序。

参考答案:【答案仅供学习,请勿对照自行用药等】

每人每日食盐的摄入量不超过( )g为宜。

每人每日食盐的摄入量不超过( )g为宜。A.3B.4C.5D.6

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食品的污染按其性质可分为生物性、( )和物理性污染。

食品的污染按其性质可分为生物性、( )和物理性污染。A.细菌污染B.食品添加剂污染C.化学性污染D.有毒重金属污染

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豆制品适宜的保存环境是( )。

豆制品适宜的保存环境是( )。A.冷藏柜B.冷冻柜C.常温D.高温

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成人摄人混合膳食时,因食物特殊动力作用所消耗的能量约相当于基础代谢的( )。

成人摄人混合膳食时,因食物特殊动力作用所消耗的能量约相当于基础代谢的( )。A.5%B.10%C.15%D.20%

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根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》,成人每日钾的适宜摄入量为( )。

根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》,成人每日钾的适宜摄入量为( )。A.1000B.2000C.3000D.4000

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