题目内容：
食品的污染按其性质可分为生物性、（ ）和物理性污染。
A.细菌污染
B.食品添加剂污染
C.化学性污染
D.有毒重金属污染
参考答案：【答案仅供学习，请勿对照自行用药等】
选择题：食品的污染按其性质可分为生物性、( )和物理性污染。
- 题目分类：公共营养师
- 题目类型：选择题
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豆制品适宜的保存环境是( )。
豆制品适宜的保存环境是（ ）。A.冷藏柜B.冷冻柜C.常温D.高温
成人摄人混合膳食时,因食物特殊动力作用所消耗的能量约相当于基础代谢的( )。
成人摄人混合膳食时，因食物特殊动力作用所消耗的能量约相当于基础代谢的（ ）。A.5%B.10%C.15%D.20%
根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》,成人每日钾的适宜摄入量为( )。
根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》，成人每日钾的适宜摄入量为（ ）。A.1000B.2000C.3000D.4000
膳食纤维没有预防胆结石形成的作用。( )
膳食纤维没有预防胆结石形成的作用。（ ）此题为判断题(对，错)。
约99%的钙常以游离的或结合的离子状态存在软组织,细胞外液及血液中,统称为混溶钙池。( )
约99%的钙常以游离的或结合的离子状态存在软组织，细胞外液及血液中，统称为混溶钙池。（ ）此题为判断题(对，错)。