题目内容：
整料脱骨的要求之一是下刀（）准确。A．部位
B．条件
C．内容
D．形式
参考答案：【答案仅供学习，请勿对照自行用药等】
单选：整料脱骨的要求之一是下刀（）准确。
- 题目分类：中级中式烹调师
- 题目类型：单选
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A．部位
B．条件
C．内容
D．形式
A．部位
B．条件
C．内容
D．形式
职工工伤与职业病致残等级共分十级，一级伤残程度最严重。（）
职工工伤与职业病致残等级共分十级，一级伤残程度最严重。（）A.正确B.错误
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（单选题）某患者因肺部感染入院，经多种抗菌药物治疗效果不明显。主治医师刘某值夜班时发现患者病情危重，需要使用特殊使用级抗菌药物治疗。依照《抗菌药物临床使用管理办法》规定，刘某越级使用了抗菌药物，同时详细
清理窑尾烟室结皮，清料人员应站在清料孔正前方，方便清理。（）
清理窑尾烟室结皮，清料人员应站在清料孔正前方，方便清理。（）A.正确B.错误
机械设备及车辆启动前必须事先检查设备、设施安全和周围环境情况，并给予必要的通知信号后方可进行。（）
机械设备及车辆启动前必须事先检查设备、设施安全和周围环境情况，并给予必要的通知信号后方可进行。（）A.正确B.错误
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在当前班级管理实践中，有两种领导方式运用得比较多，一是“教学中心”的领导方式，另一种是()的领导方式。A．"学生中心"B．"教师中心"C．"德育中心"D．"集体中心"