选择题:奶超高温巴氏消毒的目的之一是( )。

  • 题目分类:公共营养师
  • 题目类型:选择题
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题目内容:

奶超高温巴氏消毒的目的之一是( )。

A.除去杂质

B.杀灭致病菌

C.杀灭乳酸菌

D.杀灭所有微生物

参考答案:【答案仅供学习,请勿对照自行用药等】

当工作中遇到困难时你一般会( )。

当工作中遇到困难时你一般会( )。A.一个人慢慢做B.向经验丰富的同事请教C.只跟亲近的人诉说D.争取领导的帮助

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目前确定的必需脂肪酸是( )。

目前确定的必需脂肪酸是( )。A.亚油酸.花生四烯酸.α-亚麻酸B.亚油酸.α-亚麻酸C.亚油酸.花生四烯酸D.α-亚麻酸.花生四烯酸

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对食谱进行营养评价的目的是__________。

对食谱进行营养评价的目的是__________。A.判断食谱是否科学合理B.评价某个体或群体在使用该食谱时能否满足其营养需求C.发现某些营养素的缺乏D.严格要求每份食谱的能量和营养素种类均与推荐摄入量保

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抑制膳食中非血红素铁吸收的因素包括__________。

抑制膳食中非血红素铁吸收的因素包括__________。A.乳酸B.植酸C.草酸D.氨基酸E.抗坏血酸

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