题目内容：
2003年安徽阜阳出现的部分因食用劣质奶粉而形成的“大头娃娃”的患病原因主要是( )
A、奶粉中蛋白质、脂肪含量严重不足
B、奶粉中微量元素钙、铁、锌等含量极低
C、产品标示的使用方法不正确
D、以上说法都正确
参考答案：【答案仅供学习，请勿对照自行用药等】
选择题：2003年安徽阜阳出现的部分因食用劣质奶粉而形成的“大头娃娃”的患病原因主要是( )
- 题目分类：公共营养师
- 题目类型：选择题
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混合膳食的食物热效应约增加基础代谢的百分比是( )。
混合膳食的食物热效应约增加基础代谢的百分比是( )。A、4-5%B、5-6%C、10%D、30%
以下对保健食品的认识不正确的是( )。
以下对保健食品的认识不正确的是( )。A、具有一般食品的共性B、仅适于特定人群食用C、有时可以用来预防和治疗疾病D、可调节人体生理功能
下列对叶酸的描述错误的是( )。
下列对叶酸的描述错误的是（ ）。A.长时间烹调食物会破坏叶酸B.叶酸缺乏可以引起贫血C.叶酸在动物性食物中不存在D.动物肝脏含丰富的叶酸
维生B2缺乏可引起脂溢性皮炎。( )
维生B2缺乏可引起脂溢性皮炎。（ ）
在成人中不一定属于必需氨基酸,但在儿童中属于必需氨基酸的是( )。
在成人中不一定属于必需氨基酸，但在儿童中属于必需氨基酸的是（ ）。A.蛋氨酸B.亮氨酸C.组氨酸D.苯丙氨酸