选择题:胡萝卜素主要存在于深绿色或橙色蔬菜中,比如菠菜。( )

  • 题目分类:公共营养师
  • 题目类型:选择题
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题目内容:

胡萝卜素主要存在于深绿色或橙色蔬菜中,比如菠菜。( )

此题为判断题(对,错)。

参考答案:【答案仅供学习,请勿对照自行用药等】

数据核对的方法有( )两种方法。

数据核对的方法有( )两种方法。A.人工核查和计算机处理B.人工填写和人工核查C.双录入和复查D.抽查和复查

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年龄越小,蛋白质脂肪供能占的比例相应减少。( )

年龄越小,蛋白质脂肪供能占的比例相应减少。( )此题为判断题(对,错)。

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同龄的男性和女性在儿童期对营养素需要差别很小,从青春期开始出现较大的差异。( )

同龄的男性和女性在儿童期对营养素需要差别很小,从青春期开始出现较大的差异。( )此题为判断题(对,错)。

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对群体摄人量是否适宜,可用平均摄人量来评估。( )

对群体摄人量是否适宜,可用平均摄人量来评估。( )此题为判断题(对,错)。

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下列关于鲜豆类的描述中,正确的是( )。

下列关于鲜豆类的描述中,正确的是( )。A.与其他蔬菜相比,鲜豆类营养素含量相对较低B.鲜豆类中胡萝卜素含量普遍较低C.鲜豆类中的核黄素含量与绿叶蔬菜相似D.鲜豆类中普遍不含有钾、钙、铁等

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