选择题:随着不断地被销售出去,单品量少,而且没有库存,不能保证货架放满,错误的处理方法是()。

  • 题目分类:中国大学MOOC慕课
  • 题目类型:选择题
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题目内容:

随着不断地被销售出去,单品量少,而且没有库存,不能保证货架放满,错误的处理方法是()。

A.在空缺的地方,放置“此货暂缺"标志

B.通过拉排面方式提升视觉上的丰满,同时及时订货

C.将商品随时向前移动,避免前排有空隙以及及时补充货源

D.缺货商品及时减小排面

参考答案:

为保证冷冻肉的安全,一般要将温度降至-18℃以下。在此温度下,细菌、霉菌和酵母菌已全部死亡。

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通常立柜上段为小盒包装或畅销的肉类,中段通常是季节性商品,下段通常为体积大或大包装的肉类。

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