选择题:全脂奶粉感官性状应为( )、具有纯正的乳香味、干燥均匀的粉末。

  • 题目分类:公共营养师
  • 题目类型:选择题
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题目内容:

全脂奶粉感官性状应为( )、具有纯正的乳香味、干燥均匀的粉末。

A.深黄色

B.浅黄色

C.橘黄色

D.金黄色

参考答案:【答案仅供学习,请勿对照自行用药等】

中国营养协会建议孕妇在孕早中晚期膳食蛋白质RNI增加值分别为5、15、20g/日。( )

中国营养协会建议孕妇在孕早中晚期膳食蛋白质RNI增加值分别为5、15、20g/日。( )此题为判断题(对,错)。

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添加婴儿辅助食品时,应优先添加的是( )。

添加婴儿辅助食品时,应优先添加的是( )。A.米粉糊B.豆制品C.肉泥D.蒸鸡蛋

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DDV属于( )。

DDV属于( )。A.有机氯农药B.有机磷农药C.氨基甲酸酯类D.拟除虫菊酯类

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下列关于铁的叙述不正确的是( )。

下列关于铁的叙述不正确的是( )。A.植物来源的铁较动物来源者难吸收B.三价铁较二价铁易吸收C.维生素C有保护铁的作用D.铁是血红素的成分

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食物进入口腔后,首先刺激唾液腺的分泌。( )

食物进入口腔后,首先刺激唾液腺的分泌。( )此题为判断题(对,错)。

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