题目内容：
经常有不法商贩用甲醛、硼酸等物质处理水产品，其原因是( )。
A、可以使含水量提高从而增重
B、让肉质更好
C、增加营养
D、防腐，使卖相更好看
参考答案：【答案仅供学习，请勿对照自行用药等】
选择题：经常有不法商贩用甲醛、硼酸等物质处理水产品,其原因是( )。
- 题目分类：公共营养师
- 题目类型：选择题
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胃液的主要成分为胃酸、胃蛋白酶和内因子。( )
胃液的主要成分为胃酸、胃蛋白酶和内因子。（ ）
常见的干燥技术包括( )。
常见的干燥技术包括（ ）。A．对流干燥B．接触干燥C．辐射干燥D．冷冻干燥E．喷雾干燥
优质食用油不应有的特征是?( )
优质食用油不应有的特征是?( )A、有悬浮物B、没有沉淀物C、清晰透明D、油色发暗
下列说法中不正确的是( )。
下列说法中不正确的是( )。A.长期多食鸡蛋会导致胆固醇偏高B.空腹不宜饮茶C.死鳝鱼、死甲鱼、死螃蟹只要做熟了还是能吃的D.关节炎患者不宜吃海鲜时喝啤酒
昆明市餐饮服务食品安全等级公示分为( )
昆明市餐饮服务食品安全等级公示分为( )A、2级：优秀、一般B、3级：优秀、良好、一般C、4级：优秀、良好、一般、较差D、5级：优秀、良好、一般、差、较差