选择题：胃液的主要成分为胃酸、胃蛋白酶和内因子。( )

题目内容：

胃液的主要成分为胃酸、胃蛋白酶和内因子。（）

参考答案：【答案仅供学习，请勿对照自行用药等】

常见的干燥技术包括( )。

常见的干燥技术包括（）。A．对流干燥B．接触干燥C．辐射干燥D．冷冻干燥E．喷雾干燥

分类：公共营养师题型：选择题

优质食用油不应有的特征是?( )A、有悬浮物B、没有沉淀物C、清晰透明D、油色发暗

分类：公共营养师题型：选择题

下列说法中不正确的是( )。A.长期多食鸡蛋会导致胆固醇偏高B.空腹不宜饮茶C.死鳝鱼、死甲鱼、死螃蟹只要做熟了还是能吃的D.关节炎患者不宜吃海鲜时喝啤酒

分类：公共营养师题型：选择题

昆明市餐饮服务食品安全等级公示分为( )A、2级：优秀、一般B、3级：优秀、良好、一般C、4级：优秀、良好、一般、较差D、5级：优秀、良好、一般、差、较差

分类：公共营养师题型：选择题

判断：在买肉的时候用纸巾在肉上擦拭一下，如果纸巾上沾的是油，则表示这块肉很正常，但是如果纸巾马上变湿则很可能为注水肉。( )

分类：公共营养师题型：选择题