题目内容：
“鸭步”是骨软化病患者的典型步态表现。
此题为判断题(对，错)。
参考答案：
选择题：“鸭步”是骨软化病患者的典型步态表现。
- 题目分类：公共营养师
- 题目类型：选择题
- 号外号外：注册会员即送体验阅读点！
在人体内食物吸收的主要部位是( )。
在人体内食物吸收的主要部位是（ ）。A.口腔B.胃C.胰腺D.小肠
蛋白质和热能缺乏引起的营养不良临床表现有消瘦型和()。
蛋白质和热能缺乏引起的营养不良临床表现有消瘦型和()。A.水肿型B.夜盲型C.亚健康型D.佝偻型
不适宜保存蔬菜中维生素的操作是( )。
不适宜保存蔬菜中维生素的操作是( )。A.洗菜要先洗后切B.浸泡切好的菜要浸泡以除去农残C.切菜要随切随炒切忌切好后久置D.烹饪烹调蔬菜时适当加点醋可以减少维生素C的损失
蛋白质是人体必需的营养素下列奶中蛋白质含量最低的是()。
蛋白质是人体必需的营养素下列奶中蛋白质含量最低的是()。A.牛奶B.酸奶C.奶粉D.乳饮料
下列是蛋白质生理功能的是( )。
下列是蛋白质生理功能的是（ ）。A.维持体温、保护脏器B.构成身体组织C.促进脂溶性维生素的吸收D.构成神经和细胞的组要成分