选择题:食品添加剂使用卫生标准规定了食品添加剂的品种、适用范围、最大使用量和制造方法。() 题目分类:知识竞赛 题目类型:选择题 号外号外:注册会员即送体验阅读点! 题目内容: 食品添加剂使用卫生标准规定了食品添加剂的品种、适用范围、最大使用量和制造方法。() A.正确B.错误 参考答案:【答案仅供学习,请勿对照自行用药等】
影响食品防腐剂防腐效果的因素有食品体系的pH、食品的染菌情况、防腐剂的溶解与分散情况。() 影响食品防腐剂防腐效果的因素有食品体系的pH、食品的染菌情况、防腐剂的溶解与分散情况。()A.正确B.错误 分类:知识竞赛 题型:选择题 查看答案