以下不属于规范行医范畴的是（ ）A、因病施治，合理医疗B、不隐瞒、误导或夸大病情C、使用适宜诊疗技术和药物D、大处方、大检查、过度医疗E、严格遵循临床诊疗和技术规范

某孕妇，怀孕32周，晚上睡觉经常腿抽筋，血常规检查血红蛋白值为100g／L。（1）请针对孕妇晚上睡觉经常腿抽筋提出饮食的合理建议。（2）请针对孕妇的血红蛋白值提出饮食的合理建议。

治疗肥胖症必须控制能量的摄入，主要是( )。A.控制油脂摄入量B.控制蛋白质摄入量C.控制碳水化合物入量D.控制无机盐摄入量

定性膳食频率法常常应用于何种情况?

3～6岁学龄前儿童每日能量参考摄入量为（ ）kcal。A.1000～1400B.1200～1800C.1300～1700D.1400～1800

中国营养协会建议膳食碳水化合物的参考摄入量占总能量摄人量的15%～35%。（ ）此题为判断题(对，错)。

与牛奶相比，瘦肉的（ ）含量高且吸收较好。A.铁B.钙C.维生素B2D.维生素C

孕妇叶酸摄入量不足与新生儿()疾病有关。A.低出生体重B.低钙血症C.神经管畸形D.手足抽搐

从实验分析角度，食品样品可分为（ ）。

人体的热能来源于膳食中蛋白质.脂肪和碳水化合物它们在体内的产热系数分别 为( )。A.4kcal/g、9kcal/g、9kcal/gB.4kcal/g、9kcal/g、4kcal/gC.9kcal/g

在人体内能量代谢过程中有重要作用的维生素是__________。A.维生素AB.维生素CC.核黄素D.维生素D

关于食物中毒的预防和治疗，说法不正确的是（ ）。

摄入或补充过量的钙对人体的危害是能导致（ ）。[辽宁省2007年11月四级真题]

常见是碳酸饮料制品包括（ ）。

预包装食品标签通则GB-7718-2004规定产品的能量和营养素为（ ）A.强制标示内容B.非强制标示内容C.参考标示内容D.推荐标示内容

在人群膳食调查报告中对居民膳食能量摄入状况可从（ ）方面进行描述。

简述调查报告撰写的基本步骤。

目前食品中常见的食品添加剂主要有哪些类别( )A.防腐剂B.食用色素C.合成甜味剂D.食用香料

以下哪种食品是国家明令禁止食用的( )A.割香螺B.鲫鱼C.鲳鱼

心脑血管病相关的营养因素包括（ ）脂肪和胆固醇摄入过多、维生素和微量元素缺乏、饮酒过量等。A.能量摄入过多B.食盐摄入少C.蔬菜摄入过多D.能量摄入过少