题目内容：
目前食品中常见的食品添加剂主要有哪些类别( )
A.防腐剂
B.食用色素
C.合成甜味剂
D.食用香料
参考答案：【答案仅供学习，请勿对照自行用药等】
选择题：目前食品中常见的食品添加剂主要有哪些类别( )
- 题目分类：公共营养师
- 题目类型：选择题
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妨碍青少年发育的饮食习惯( )。
妨碍青少年发育的饮食习惯( )。A.不定时定量进食B.吃高糖、高盐、高脂肪的食物C.偏食D.迷恋快餐食品
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酸奶的益处是( )。A.易于消化吸收B.刺激胃酸分泌C.抑制肠道腐败菌的生长繁殖D.减轻乳糖不耐症症状
如何区别鲜牛奶与含乳饮料( )
如何区别鲜牛奶与含乳饮料( )A、鲜牛奶中的蛋白质含量一般不低于2.9%，而含乳饮料通常在1.0%以上B、鲜牛奶的颜色比含乳饮料的白C、鲜牛奶和含乳饮料在包装物上都应有明显的标识，即“鲜牛奶”或“含乳饮
维生素A缺乏时暗适应能力升高。( )
维生素A缺乏时暗适应能力升高。（ ）
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世界公认的在食品中可产生的三大致癌物质是黄曲霉毒素、苯并芘和亚硝胺，其中黄曲霉毒素污染主要存在于下列哪一食物中( )A、发霉的玉米B、炸糊了的薯条C、过了保质期的牛奶D、海鱼和贝蛤类食品