选择题:低速设备一般被设置成共享设备。 题目分类:中国大学MOOC慕课 题目类型:选择题 号外号外:注册会员即送体验阅读点! 题目内容: 低速设备一般被设置成共享设备。 A.正确B.错误 参考答案:【答案仅供学习,请勿对照自行用药等】
酸奶按发酵的加工工艺进行分类,可以分为浓缩酸奶、冷冻酸奶、充气酸奶和()。 酸奶按发酵的加工工艺进行分类,可以分为浓缩酸奶、冷冻酸奶、充气酸奶和()。这是一个关于功能 酸奶 酸奶及冰淇淋生产技术的相关问题,下面我们来看 分类:中国大学MOOC慕课 题型:选择题 查看答案
用手轻击盛放酸奶菌种的容器壁时,凝乳仍保持原状,有一定弹性。 用手轻击盛放酸奶菌种的容器壁时,凝乳仍保持原状,有一定弹性。这是一个关于凝乳 菌种 酸奶及冰淇淋生产技术的相关问题,下面我们来看 分类:中国大学MOOC慕课 题型:选择题 查看答案
低脂硬质冰淇淋的含脂率不低于6%,总固形物不低于()%。 低脂硬质冰淇淋的含脂率不低于6%,总固形物不低于()%。这是一个关于冰淇淋 酸奶及冰淇淋生产技术的相关问题,下面我们来看 分类:中国大学MOOC慕课 题型:选择题 查看答案
雪糕的总固形物和脂肪含量与冰淇淋的相比较其含量()。 雪糕的总固形物和脂肪含量与冰淇淋的相比较其含量()。这是一个关于含量 雪糕 酸奶及冰淇淋生产技术的相关问题,下面我们来看 分类:中国大学MOOC慕课 题型:选择题 查看答案
雪糕生产时,凝动机的清洗消毒及操作与冰淇淋生产时的凝冻大致相同。 雪糕生产时,凝动机的清洗消毒及操作与冰淇淋生产时的凝冻大致相同。这是一个关于动机 雪糕 酸奶及冰淇淋生产技术的相关问题,下面我们来看 分类:中国大学MOOC慕课 题型:选择题 查看答案