判断题：餐厅叠花的基本手法有叠、推、卷、穿、翻、拉、捏七种。A．正确B．错误

  • 题目分类：中级中式烹调师
  • 题目类型：判断题
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题目内容：
餐厅叠花的基本手法有叠、推、卷、穿、翻、拉、捏七种。
A．正确
B．错误
参考答案：【答案仅供学习，请勿对照自行用药等】

关于脊柱骨转移瘤，CT扫描更重要的是可以明确：（）A．有无骨质破坏B．有无软组织肿块C．有无骨膜反应D．是否侵犯

关于脊柱骨转移瘤，CT扫描更重要的是可以明确：（）A．有无骨质破坏B．有无软组织肿块C．有无骨膜反应D．是否侵犯椎管和硬膜囊E．有无压缩性骨折

分类：中级中式烹调师  题型：判断题
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银行承兑汇票骑缝章记载人与粘单第一记载人不一致的，应（）A．粘单第一记载人出具B．背书人前手出具C．持票人出具D

银行承兑汇票骑缝章记载人与粘单第一记载人不一致的，应（）A．粘单第一记载人出具B．背书人前手出具C．持票人出具D．背书人前手与粘单第一记载人共同出具

分类：中级中式烹调师  题型：判断题
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企业为生产产品而借入的银行借款所产生的利息，不能够进行资本化。（　　）A．正确B．错误

企业为生产产品而借入的银行借款所产生的利息，不能够进行资本化。（　　）A．正确B．错误

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