题目内容：
哺乳动物肌肉的极限pH为（）之间。A．5.4～5.6
B．6.4～6.5
C．7.0～7.2
D．7.4～7.6
参考答案：【答案仅供学习，请勿对照自行用药等】
单选：哺乳动物肌肉的极限pH为（）之间。A．5.4～5.6B．6.4～6.5C．7.0～7.2D．7.4～7.6
- 题目分类：食品科学技术
- 题目类型：单选
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A．5.4～5.6
B．6.4～6.5
C．7.0～7.2
D．7.4～7.6
A．5.4～5.6
B．6.4～6.5
C．7.0～7.2
D．7.4～7.6
下列选项中，属于建设工程监理投标策略的合理制定和成功实施的关键环节有()。A.深入分析影响监理投标的因素 B.严格控制投标部门成本 C.把握和深刻理解招标文件精
下列选项中，属于建设工程监理投标策略的合理制定和成功实施的关键环节有()。A.深入分析影响监理投标的因素 B.严格控制投标部门成本 C.把握和深刻理解招标文件精
电枢移动式起动机不工作时，电枢在（）的作用下与（）错开一定的位置。
电枢移动式起动机不工作时，电枢在（）的作用下与（）错开一定的位置。
提出“杂耍蒙太奇”概念的是（）。
提出“杂耍蒙太奇”概念的是（）。
从外部监管者的角度看，银行监管当局最关心的是银行体系的安全性、稳健性和公平性。A．正确B．错误
从外部监管者的角度看，银行监管当局最关心的是银行体系的安全性、稳健性和公平性。A．正确B．错误
关于血清TBA测定，叙述正确的是（）A．酶循环法可以测定胆酸和鹅脱氧胆酸，并计算比值B．可以用于鉴别肝病的类型C．可在肝实质细胞发生微小坏死
关于血清TBA测定，叙述正确的是（）A．酶循环法可以测定胆酸和鹅脱氧胆酸，并计算比值B．可以用于鉴别肝病的类型C．可在肝实质细胞发生微小坏死时升高，因而是较灵敏的肝损伤的标志物D．进食后血清TBA升高，此为病理现象E．血清TBA在回肠切除后常升高