单选：脂肪在烹调加热过程中发生的系列变化对菜点（）特色有影响。A．口味B．质感C．风味D．味感

题目内容：

脂肪在烹调加热过程中发生的系列变化对菜点（）特色有影响。
A．口味
B．质感
C．风味
D．味感

参考答案：【答案仅供学习，请勿对照自行用药等】

以某种犯罪为常业，或者以犯罪所得为其生活和挥霍主要来源，或者犯罪已成习性，在较长时间内，反复多次地实施某种危害社会行为的犯罪，如“以赌博为业”的常业犯和“...

以某种犯罪为常业，或者以犯罪所得为其生活和挥霍主要来源，或者犯罪已成习性，在较长时间内，反复多次地实施某种危害社会行为的犯罪，如“以赌博为业”的常业犯和“...

分类：中级中式烹调师题型：单选

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分类：中级中式烹调师题型：单选

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分类：中级中式烹调师题型：单选

分类：中级中式烹调师题型：单选

分类：中级中式烹调师题型：单选