单选：要将鲜猪肉保藏4～6个月，其最好的贮藏方法是（）A．真空包装贮藏B．辐射保藏法C．0～－1℃的冷藏法D．－18～－23℃的冻藏法

题目分类：食品科学技术
题目类型：单选
号外号外：注册会员即送体验阅读点！

题目内容：

要将鲜猪肉保藏4～6个月，其最好的贮藏方法是（）
A．真空包装贮藏
B．辐射保藏法
C．0～－1℃的冷藏法
D．－18～－23℃的冻藏法

参考答案：【答案仅供学习，请勿对照自行用药等】

分部工程的验收应由( )来组织。A、项目经理 B、项目总工程师 C、监理工程师 D、总监理工程师

分部工程的验收应由( )来组织。A、项目经理 B、项目总工程师 C、监理工程师 D、总监理工程师

分类：食品科学技术题型：单选

对下列达到一定规模的危险性较大的分部分项工程编制专项工程方案，经（）签字后实施。A．施工单位技术负责人B．总监理工程师C．施工项目技术负责

对下列达到一定规模的危险性较大的分部分项工程编制专项工程方案，经（）签字后实施。A．施工单位技术负责人B．总监理工程师C．施工项目技术负责人D．专业监理工程师

分类：食品科学技术题型：单选

定量分析的前提不包括（　　）。 A．数据资料的客观性B．数据资料的完整性C．数据资料的有效性D．数据资料的准确性

定量分析的前提不包括（　　）。 A．数据资料的客观性B．数据资料的完整性C．数据资料的有效性D．数据资料的准确性

分类：食品科学技术题型：单选

“量杯”实验的策划者是（　　）。A．布卢姆B．加涅C．斯金纳D．陆钦斯

“量杯”实验的策划者是（　　）。A．布卢姆B．加涅C．斯金纳D．陆钦斯

分类：食品科学技术题型：单选

强夯地基施工前必须试夯以确定施工参数，使( )必须达到设计要求。A、夯锤重量 B、夯实遍数 C、密实度 D、落距 E、夯实深度

强夯地基施工前必须试夯以确定施工参数，使( )必须达到设计要求。A、夯锤重量 B、夯实遍数 C、密实度 D、落距 E、夯实深度

分类：食品科学技术题型：单选