单选:一般筵席冷菜约占15%,热炒菜约占35%~40%,点心和大菜约占()A.45%~50%B.50%~55%C.60%D.65%

  • 题目分类:中级中式烹调师
  • 题目类型:单选
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题目内容:
一般筵席冷菜约占15%,热炒菜约占35%~40%,点心和大菜约占()
A.45%~50%
B.50%~55%
C.60%
D.65%
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发包人在招标工程量清单中给定暂估价的材料、工程设备属于依法必须招标的,( ),确定价格,并应以此为依据取代暂估价,调整合同价款。A.由发承包

发包人在招标工程量清单中给定暂估价的材料、工程设备属于依法必须招标的,( ),确定价格,并应以此为依据取代暂估价,调整合同价款。A.由发承包双方以招标的方式选择供应商B.由发承包双方以协商的方式选择供应商C.由承包方选择供应商D.由发包方选择供应商

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同工酶是指()A.催化相同的化学反应,但酶蛋白分子的结构、理化性质、免疫学性质不同的一组酶B.催化不同的化学反应,但酶蛋白分子的结构、理化性

同工酶是指()A.催化相同的化学反应,但酶蛋白分子的结构、理化性质、免疫学性质不同的一组酶B.催化不同的化学反应,但酶蛋白分子的结构、理化性质、免疫学性质相同的一组酶C.催化相同的化学反应,但酶蛋白分子的结构和免疫学性质相同、理化性质不同的一组酶D.催化不同的化学反应,但酶蛋白分子的结构相同、免疫学性质不同的一组酶E.催化相同的化学反应,但酶蛋白分子的结构相同、理化性质和免疫学性质不同的一组酶

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施工期间的外部变形监测垂直位移的基点,至少要布设一组,每组不少于()个固定点。A.2 B.3 C.4 D.5

施工期间的外部变形监测垂直位移的基点,至少要布设一组,每组不少于()个固定点。A.2 B.3 C.4 D.5

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某点沿铅垂线方向到大地水准面的距离,称为该点的()。A.绝对高程 B.相对高程 C.假定高程 D.高差

某点沿铅垂线方向到大地水准面的距离,称为该点的()。A.绝对高程 B.相对高程 C.假定高程 D.高差

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在大纲窗口中不可以进行()。A.对文字进行修改B.调整图片大小C.调整标题层次D.折叠和展开该幻灯片正文内容

在大纲窗口中不可以进行()。A.对文字进行修改B.调整图片大小C.调整标题层次D.折叠和展开该幻灯片正文内容

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