选择题:检查粪便中痢疾阿米巴原虫或滋养体的时间应为( )之内。 题目分类:公共营养师 题目类型:选择题 号外号外:注册会员即送体验阅读点! 题目内容: 检查粪便中痢疾阿米巴原虫或滋养体的时间应为( )之内。 参考答案:
描述发酵酸奶的营养特点不正确的是( )。 描述发酵酸奶的营养特点不正确的是( )。A.乳酸菌的繁殖提高维生素B12和叶酸的含量B.酪蛋白等在乳酸作用下凝固产生细小均匀的乳状凝块,易于消化吸收C.乳糖不耐受症的人群不宜饮发酵酸奶D.发酵酸奶营养价 分类:公共营养师 题型:选择题 查看答案
描述谷类烹调对食品营养价值的影响不正确的是( )。 描述谷类烹调对食品营养价值的影响不正确的是( )。A.淘洗大米时损失水溶性维生素和无机盐,损失程度与淘洗次数有关、与浸泡时间和水温无关B.米饭在电饭煲中保温,随时间延长,维生素B1损失增加C.制作油条时 分类:公共营养师 题型:选择题 查看答案
肥胖病的常见病因有遗传因素、年龄和性别因素、饮食因素、神经和精神因素、体力活动减少等。( ) 肥胖病的常见病因有遗传因素、年龄和性别因素、饮食因素、神经和精神因素、体力活动减少等。( )此题为判断题(对,错)。 分类:公共营养师 题型:选择题 查看答案