题目内容：
在制作馅心的原料中，有些原料带有异味，影响馅心正常味道，一般采用沸水焯烫方法去掉异味。A．正确
B．错误
参考答案：【答案仅供学习，请勿对照自行用药等】
判断题：在制作馅心的原料中，有些原料带有异味，影响馅心正常味道，一般采用沸水焯烫方法去掉异味。A．正确B．错误
- 题目分类：中级中式烹调师
- 题目类型：判断题
- 号外号外：注册会员即送体验阅读点！
A．正确
B．错误
A．正确
B．错误
吸毒成瘾人员不满（）周岁的，县级以上人民政府公安机关可以责令其在户籍所在地或者现居住地接受社区戒毒。A．14B．16C．18D．20
吸毒成瘾人员不满（）周岁的，县级以上人民政府公安机关可以责令其在户籍所在地或者现居住地接受社区戒毒。A．14B．16C．18D．20
容量为600-2000M3时，圆形水池高度常取（）直径在高度确定后，可由容量直接计算得到。A．3.0-3.5MB．5.0-5.5MC．6.0
容量为600-2000M3时，圆形水池高度常取（）直径在高度确定后，可由容量直接计算得到。A．3.0-3.5MB．5.0-5.5MC．6.0-6.5MD．4.0-4.5M
垄断的形成并不能消灭竞争。（）A．正确B．错误
垄断的形成并不能消灭竞争。（）A．正确B．错误
下列各项中，不引起现金流量净额发生变动的有（ ）。A．以存货抵偿债务B．以银行存款支付采购款C．将现金存为银行活期存款D．以银行存款购买2个
下列各项中，不引起现金流量净额发生变动的有（ ）。A．以存货抵偿债务B．以银行存款支付采购款C．将现金存为银行活期存款D．以银行存款购买2个月内到期的债券投资
下列哪项不能鉴别切创和砍创（）。A．创口位置B．创腔C．创角D．创缘E．创底
下列哪项不能鉴别切创和砍创（）。A．创口位置B．创腔C．创角D．创缘E．创底