单选:磨擦表面间能形成很薄的油膜,这种磨擦被称为()。

  • 题目分类:中级中式烹调师
  • 题目类型:单选
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题目内容:
磨擦表面间能形成很薄的油膜,这种磨擦被称为()。
A.干磨擦
B.临界磨擦
C.半干磨擦
D.半液体磨擦
参考答案:

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