题目内容：
世界卫生组织曾宣布，在某些洋快餐中有一种致癌物质存在于炸薯条、薄脆饼、烤猪肉、水果甜品上的棕色脆皮等煎炸食品中，它是:_______A．苏丹红
B．二氧化硫
C．苯并芘
D．丙烯酰胺
参考答案：
单选：世界卫生组织曾宣布，在某些洋快餐中有一种致癌物质存在于炸薯条、薄脆饼、烤猪肉、水果甜品上的棕色脆皮等煎炸食品中，它是:_______
- 题目分类：危险化学品安全管理
- 题目类型：单选
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A．苏丹红
B．二氧化硫
C．苯并芘
D．丙烯酰胺
A．苏丹红
B．二氧化硫
C．苯并芘
D．丙烯酰胺
食品安全法对进口商应当对进口食品建立购销记录制度的义务性是如何规定的？
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配制食醋中酿造食醋的比例（以乙酸计）不得少于（）
配制食醋中酿造食醋的比例（以乙酸计）不得少于（）A．70%B．60%C．50%D．40%
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一检验是什么？
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食品厂污物（加工后的废弃物）存放应远离生产车间，可位于生产车间的（）。A．上风向B．下风向C．上方D．下方