题目内容：
维生素B6参与（ ）。
A.部分氨基酸代谢
B.所有氨基酸代谢
C.全部水代谢
D.部分水代谢
参考答案：【答案仅供学习，请勿对照自行用药等】
选择题：维生素B6参与( )。
- 题目分类：公共营养师
- 题目类型：选择题
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交叉污染时引起细菌性食物中毒的常见原因,通常是指( )。
交叉污染时引起细菌性食物中毒的常见原因，通常是指（ ）。A.食品从业人员带菌，造成对食品的污染B.生熟食品及加工用具、容器未严格分开，造成熟食污染C.屠宰过程中造成的肉类食品污染D.餐具未严格消毒造成的
婴儿膳食中碳水化合物过多可引起( )。
婴儿膳食中碳水化合物过多可引起（ ）。A.腹泻B.低血糖C.肥胖D.高血糖
为维持人体正常的生理功能,每日膳食必需脂肪酸的供能不应少于总能量摄入的( )。
为维持人体正常的生理功能，每日膳食必需脂肪酸的供能不应少于总能量摄入的（ ）。A.0．5%B.1%C.5%D.3%
鲜猪肉卫生标准要求是( )。
鲜猪肉卫生标准要求是（ ）。A.肌肉红色均匀，脂肪洁白B.肉色稍暗C.外表干燥，新切面湿润D.指压后的凹陷恢复较慢
下列与肥胖有关的疾病是( )。
下列与肥胖有关的疾病是（ ）。A.消化性溃疡B.胃病C.呼吸道感染D.糖尿病