多选题：食品中铅的污染来源包括(　　)。

题目内容：

食品中铅的污染来源包括(　　)。 A．食品容器和包装材料
B．工业三废
C．含铅的食品添加剂和加工助剂
D．含铅农药的使用
E．汽油燃烧

参考答案：【答案仅供学习，请勿对照自行用药等】

答案解析：

下列关于大众传播特点的说法，正确的是(　　)。

下列关于大众传播特点的说法，正确的是(　　)。A．信息反馈速度缓慢且缺乏自发性 B．信息公开 C．信息扩散迅速而广泛 D．传播对象不确定 E．传播是双向的

分类：公共营养师三级题型：多选题

食品腐败变质的鉴定一般采用感官、物理、化学和(　　)四个方面的指标。A．货架时间 B．加工方式 C．微生物 D．食品性质

分类：公共营养师三级题型：多选题

人平均每天对水的需求量约为(　　)ml。A．2000 B．2500 C．3000 D．3500

分类：公共营养师三级题型：多选题

盐腌保藏食品使用的食盐浓度应在(　　)以上。A．5% B．10% C．15% D．20%

分类：公共营养师三级题型：多选题

根据以下材料，回答题某科研机构在某社区进行肥胖人群调查，除了进行体重测量，还进行了上臂围和皮褶厚度的测量。上述案例中上臂围和皮褶厚度分别采用(　　)进行测量。

分类：公共营养师三级题型：多选题