题目内容：
盐腌保藏食品使用的食盐浓度应在( )以上。
A．5% B．10%
C．15%
D．20%
参考答案：【答案仅供学习，请勿对照自行用药等】
答案解析：
单选题：盐腌保藏食品使用的食盐浓度应在( )以上。
- 题目分类：公共营养师三级
- 题目类型：单选题
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B．10%
C．15%
D．20%
B．10%
C．15%
D．20%
根据以下材料，回答题某科研机构在某社区进行肥胖人群调查，除了进行体重测量，还进行了上臂围和皮褶厚度的测量。 上述案例中上
根据以下材料，回答题某科研机构在某社区进行肥胖人群调查，除了进行体重测量，还进行了上臂围和皮褶厚度的测量。 上述案例中上臂围和皮褶厚度分别采用( )进行测量。
营养代谢实验收集粪便的时间常常为1天。( )
营养代谢实验收集粪便的时间常常为1天。( )
食物对尿液的成分无影响。( )
食物对尿液的成分无影响。( )
一般在常温下保存尿液样品即可。( )
一般在常温下保存尿液样品即可。( )
上臂围与体重密切相关。( )
上臂围与体重密切相关。( )