填空题：构成饮食产品价格的两个主要内容是（）、产品毛利。

浅谈复合加热法的作用与特点。

由随机的因素造成的误差叫（）；由某种固定原因造成的使测定结果偏高所产生的误差属于（）误差。

在筒壁上开设筒口时，应在洞口四周配置附加钢筋。A．正确B．错误

青少年的身体有两个生长的高峰，在心理方面，感知成熟在先，思维成熟在后，情感成熟更后，这些现象表明个体身心发展具有（）。A．阶段性B．顺序性C．不平衡性D．互补性

铁素体不锈钢有三个脆性加热温度范围，475℃脆性是在400～500℃温度范围内长时加热的结果；σ相析出脆性是在500～700℃温度范围内长时加热的结果；晶粒急剧长大脆性是在（）温度范围内长时加热的结果。A．900℃，B．400～500℃，C．500～700℃