选择题:大豆蛋白质中含有较高的( ),可以和谷物蛋白质互补。

  • 题目分类:公共营养师
  • 题目类型:选择题
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题目内容:

大豆蛋白质中含有较高的( ),可以和谷物蛋白质互补。

参考答案:

下列属于阴虚表现的是( )

下列属于阴虚表现的是( )A.口燥咽干B.四肢不温C.舌红少苔D.潮热颧红E.经常怕冷

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动物油以脂肪为主,不饱和脂肪酸含量较高。( )

动物油以脂肪为主,不饱和脂肪酸含量较高。( )

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维生素C(抗坏血酸)缺乏的症状有( )

维生素C(抗坏血酸)缺乏的症状有( )A.牙龈肿胀出血B.夜盲症C.骨软化D.下肢水肿E.唇炎、舌炎

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以下哪些是错误的( )A 必需脂肪酸是我们机体不能自身合成的脂肪酸B n-3系列脂肪酸具有多方面

以下哪些是错误的( )A 必需脂肪酸是我们机体不能自身合成的脂肪酸B n-3系列脂肪酸具有多方面的保健作用,因此摄入量越多越好C 膳食中可利用碳水化合物是人类最经济、最主要的能量来源D 碳水化合物在体内

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在营养宣教的开展中可以现身说法。( )

在营养宣教的开展中可以现身说法。( )

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